Основната дейност на фирма Ванков 2004 ООД е производство на качествени продукти (аромати, овкусители и подобрители) в сферата на винопроизводството.Продукцията е ориентирана към дребните винопроизводители. Всички разфасовки са пригодени основно за около 50 литра вино.