Благодарение на огромните съдове за съхранение и доферментация на ЖИВАТА бира, заведението се превръща в част от пивоварната. Усещането да опиташ истинско ЖИВО, непастьоризирано и без стабилизатори пиво до сега беше привилегия единствено на пивоварите. В Ale House това може да направи всеки клиент, ценител и почитател на кехлибарената течност.
Място, където създаваме и трансформираме. Аромати. Опит. Себе си. Проучване на огромната вселена на вкусовете и създаване на собствена версия на българската кухня.
Тръгнал като пародия на чалгата през 2007-ма на сцена “Максим”, под Театъра на армията, първият “Силикон” светкавично се превърна в едно от култовите заведения на София.
SKAPTOBARA е мястото, където да отиде за бира и бургери след работа, и за нощни шотове и коктейли в края на седмицата.
